[中國(guó)園林網(wǎng)]花木商品標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的制訂及其應(yīng)用
發(fā)布時(shí)間：2012-01-17 來(lái)源：中國(guó)園林網(wǎng) 作者：朱廷樸 字體大小：小 中 大
一、花木商品標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)（培育技術(shù)規(guī)程）制定的緊迫性和必要性
據(jù)有關(guān)部門不完全統(tǒng)計(jì)：近年，全國(guó)苗木生產(chǎn)面積達(dá)1600萬(wàn)畝以上。但按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的苗木不足1%。反映出來(lái)的主要問(wèn)題為：生產(chǎn)密度不合理；各種規(guī)格產(chǎn)品的一致性較差；品種、規(guī)格雜亂，細(xì)分歸類較差；有些產(chǎn)區(qū)則品種或規(guī)格的同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴(yán)重等。粗放低級(jí)的花木生產(chǎn)管理方式導(dǎo)致不合市場(chǎng)需求的低品質(zhì)花木的嚴(yán)重泛濫已成為花產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的瓶頸。
本世紀(jì)以來(lái)，花木產(chǎn)業(yè)得到多種建設(shè)項(xiàng)目的強(qiáng)力拉動(dòng)： 1、擴(kuò)大內(nèi)需的大型工程（公路、高鐵等）2、江河堤岸的保護(hù)工程3、森林城市的打造4、大、中小城鎮(zhèn)的擴(kuò)、改建和各地基本建設(shè)5、大型主題公園的建設(shè)等等。我國(guó)的綠化工程規(guī)模越來(lái)越大，周期越來(lái)越長(zhǎng)，水平越來(lái)越高。對(duì)同品種、同規(guī)格的綠化苗木的數(shù)量需求越來(lái)越大，對(duì)品種的檔次和質(zhì)量的要求也不斷提高。越來(lái)越多高質(zhì)量的花木被引進(jìn)應(yīng)用到綠化工程中來(lái)。對(duì)同規(guī)格花木的數(shù)量有更大的需求，對(duì)花木的高度、干徑、冠幅、分枝點(diǎn)和分枝數(shù)等生長(zhǎng)指標(biāo)都有更加嚴(yán)格的要求。除了對(duì)主要栽種在道路上的（或者栽種在大中型景觀中的直線、或各種曲線上的）批量較大的花木有規(guī)格整齊劃一的要求外，對(duì)配植在景觀、庭院、盆景中的花木則提出了更高品質(zhì)和品位及多樣化、特奇化的要求。但目前大多數(shù)苗圃供應(yīng)的苗木卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到用苗單位的以上多種要求。
業(yè)內(nèi)人士紛紛反映：“現(xiàn)在要找到一定批量、同一品種和規(guī)格的花木商品苗非常困難。”要找到高品質(zhì)的多樣化具有更高觀賞性使人眼睛為之一亮的花木也很難。如何來(lái)化解這個(gè)供求矛盾呢？我們認(rèn)為，今后只有全面實(shí)現(xiàn)花木產(chǎn)品的商品標(biāo)準(zhǔn)化和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，才能夠滿足大批量花木產(chǎn)品的量化指標(biāo)，生產(chǎn)出一致性的批量苗木，方便定價(jià)銷售，市場(chǎng)拍賣和網(wǎng)上交易等營(yíng)銷工作正常進(jìn)行。同時(shí)培育高質(zhì)量和高觀賞性的多樣化的花木，以滿足市場(chǎng)多方面和多種消費(fèi)層次的需求。
按訂單化生產(chǎn)和網(wǎng)絡(luò)化銷售早已是海外苗木產(chǎn)銷的客觀現(xiàn)實(shí)，而國(guó)內(nèi)苗木產(chǎn)銷渠道目前始終不夠通暢。究其原因已經(jīng)在于苗木生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度太低，也由此說(shuō)明制定育苗技術(shù)規(guī)程和商品標(biāo)準(zhǔn)，確實(shí)已經(jīng)到了刻不容緩、勢(shì)在必行的程度。今后如能按照商品標(biāo)準(zhǔn)的要求，全面貫徹執(zhí)行花木標(biāo)準(zhǔn)化育苗技術(shù)規(guī)程，不僅能為花木生產(chǎn)的質(zhì)量管理、質(zhì)量分級(jí)和產(chǎn)品銷售，提供有力的技術(shù)支撐；還將對(duì)規(guī)范花木市場(chǎng)、保護(hù)消費(fèi)者和生產(chǎn)者的權(quán)益起到積極的作用。另對(duì)花木品種的品牌創(chuàng)造和培育方面，也有很好促進(jìn)作用。
二、花木商品標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)（培育技術(shù)規(guī)程）目前各地制定情況
根據(jù)花木生產(chǎn)發(fā)展進(jìn)程和適用范圍的不同要求，花木商品標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)（生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程）可劃分為國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、省市級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)品牌三個(gè)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。詳情介紹于下。
（一）國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。簡(jiǎn)稱“國(guó)標(biāo)”
早在2006年，全國(guó)花卉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)鮮切花分會(huì)就落戶在云南昆明，會(huì)同云南省商務(wù)廳等有關(guān)單位，制定出包括：“出口鮮切花質(zhì)量等級(jí)評(píng)定”和“出口鮮切花包裝運(yùn)輸技術(shù)要求”等共6個(gè)國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在上述規(guī)程的推動(dòng)下，“云花”無(wú)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和物流運(yùn)輸不規(guī)范等問(wèn)題得到明顯改進(jìn)。出口產(chǎn)品基本實(shí)現(xiàn)了按標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)包裝和進(jìn)行安全保鮮運(yùn)輸，得到了國(guó)際市場(chǎng)的認(rèn)可。從而云南省就成為我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)窗口樣板，該項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)可以通行全國(guó)，成為“國(guó)標(biāo)”。受生產(chǎn)地域和應(yīng)用范圍的限制，花木的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)尚未提上議事日程。其育苗技術(shù)規(guī)程得首先從基層企業(yè)或省市行政部門地方開始。
（二）省市地方標(biāo)準(zhǔn)。簡(jiǎn)稱“地標(biāo)”。
桂花是我國(guó)南方地區(qū)重要的園林綠化樹種，近年來(lái)各省市行政部門，紛紛設(shè)立項(xiàng)目，委托當(dāng)?shù)仄髽I(yè)、或高校、或科研機(jī)構(gòu)，開展某些桂花品種標(biāo)準(zhǔn)化育苗技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)的制定工作，取得一些工作經(jīng)驗(yàn)與成就。現(xiàn)按時(shí)間早晚，分述制定情況于下：
1.湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局2007年率先審批發(fā)布了“‘月月桂’苗木培育技術(shù)規(guī)程和質(zhì)量分級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)”。該標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程中充分體現(xiàn)了“深入調(diào)研、反復(fù)論證”的民主作風(fēng)，可供其他省市工作參考。工作流程介紹于下：（1）2007年2月，湖南省質(zhì)監(jiān)局主持召開會(huì)議，確定‘月月桂’育苗技術(shù)規(guī)程主要內(nèi)容，成立項(xiàng)目組，明確參加單位及執(zhí)作單位、人員及其分工。（2）項(xiàng)目組在桂花苗木中心產(chǎn)區(qū)，開展外業(yè)調(diào)研。收集整理有關(guān)‘月月桂’苗木生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量分級(jí)、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面的基礎(chǔ)材料，完成標(biāo)準(zhǔn)文本征求意見稿，發(fā)送到有關(guān)生產(chǎn)企業(yè)和科研院所，征求修改意見。（3）項(xiàng)目組根據(jù)各方面反饋意見，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)文本進(jìn)一步修改完善。（4）2007年5月，湖南省花卉協(xié)會(huì)出面主持，在基層現(xiàn)場(chǎng)組織召開了由生產(chǎn)企業(yè)為主參加的標(biāo)準(zhǔn)文本征求意見座談會(huì)。對(duì)標(biāo)準(zhǔn)文本初稿提出修改意見。（5）項(xiàng)目組選擇接受采納了這些意見，完成了標(biāo)準(zhǔn)文本的送審稿和編制說(shuō)明書，報(bào)送湖南省質(zhì)監(jiān)局審批。（6）2007年6月，湖南省質(zhì)監(jiān)局會(huì)同湖南省林業(yè)廳，組織高校，科研單位與生產(chǎn)企業(yè)多個(gè)部門的專家，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)送審稿進(jìn)行審定。專家組聽取了項(xiàng)目組的編制說(shuō)明，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行逐條審定。（7）會(huì)后，項(xiàng)目組根據(jù)專家所提的修改意見，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)送審稿進(jìn)行再次的修改完善，報(bào)送湖南省質(zhì)監(jiān)局審批發(fā)布執(zhí)行。
2.成都市2008～2011年間共完成了58項(xiàng)花木品種育苗地方標(biāo)準(zhǔn)的編制工作，其中，包括有:‘貼梗海棠盆景制作技術(shù)規(guī)程和商品標(biāo)準(zhǔn)’、‘日香桂’扦插苗、球形‘日香桂’觀賞苗、高干桂花觀賞苗和‘九龍桂’扦插苗和觀賞苗共5項(xiàng)四川省區(qū)域性地方標(biāo)準(zhǔn)。該局按照專業(yè)優(yōu)先的原則，將標(biāo)準(zhǔn)編寫任務(wù)落實(shí)到相關(guān)花木品牌生產(chǎn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)，并在資金和技術(shù)上給予扶持，從而加快了標(biāo)準(zhǔn)的編制進(jìn)度和成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用的速度。在成立專家組指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)編制工作、廣泛征求業(yè)內(nèi)企業(yè)和人士意見、確保標(biāo)準(zhǔn)的市場(chǎng)適用性的同時(shí)，溫江區(qū)花卉園林局還積極打造花木標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地十余個(gè)，進(jìn)一步提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的影響力和帶動(dòng)力。爭(zhēng)取在3～5年內(nèi)，把千畝花木標(biāo)準(zhǔn)化示范基地?cái)U(kuò)大到數(shù)十個(gè)，編制完成100個(gè)溫江優(yōu)勢(shì)花木標(biāo)準(zhǔn)。在實(shí)踐中不斷摸索前進(jìn)，先是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，然后是溫江標(biāo)準(zhǔn)，成都市標(biāo)準(zhǔn)、四川省標(biāo)準(zhǔn)，最后爭(zhēng)取成為全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。
（三）企業(yè)品牌標(biāo)準(zhǔn)。簡(jiǎn)稱“企標(biāo)”。
品牌標(biāo)準(zhǔn)對(duì)一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)是極其重要的事，可以說(shuō)誰(shuí)先制訂和應(yīng)用了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，誰(shuí)就能先占領(lǐng)到產(chǎn)業(yè)的制高點(diǎn)，掌握市場(chǎng)的話語(yǔ)權(quán)。近年來(lái)，我國(guó)有些桂花企業(yè)在政府的關(guān)心和支持下，已制定完成了某些桂花品種標(biāo)準(zhǔn)化育苗技術(shù)規(guī)程的編寫工作。列舉河南和浙江兩處實(shí)例于下。
1.河南省“開元園林生態(tài)實(shí)業(yè)有限公司”2009年11月配合河南省質(zhì)監(jiān)局和潢川縣質(zhì)監(jiān)局，起草了“‘潢川金桂’苗木培育技術(shù)規(guī)程和質(zhì)量分級(jí)”，并在隨后以河南省地方標(biāo)準(zhǔn)名義發(fā)布執(zhí)行。按‘潢川金桂’是潢川縣當(dāng)?shù)貧v史上一個(gè)有名的桂花栽培品種，也是自然分布生長(zhǎng)在北方的一個(gè)優(yōu)良桂花品種。它的花、葉、果都有很好的觀賞價(jià)值。今后如能進(jìn)一步搞好優(yōu)樹種子園和采穗園的建設(shè)，穩(wěn)定它的遺傳性和提高它的抗寒性，則‘潢川金桂’有望提升為我國(guó)北方地區(qū)最優(yōu)秀的桂花品種之一。這也是“開元”公司努力開發(fā)‘潢川金桂’品種資源的原因所在。
在‘潢川金桂’質(zhì)量分級(jí)部分，“開元”公司首創(chuàng)了一種苗木“代碼”方法，極大地方便了該品種定價(jià)銷售、市場(chǎng)拍賣和網(wǎng)上苗木交易工作的進(jìn)行。按苗木“代碼”是‘潢川金桂’這一桂花品種某種苗木代表公司的核心統(tǒng)稱。短短的幾個(gè)數(shù)字和英文字母聯(lián)合起來(lái)的符號(hào)，就能明確無(wú)誤地表達(dá)出：該株或該批苗木的級(jí)別、苗齡、繁殖方法、規(guī)格質(zhì)量和用途等。苗木“代碼”猶如農(nóng)村產(chǎn)品的條形碼。今后如能進(jìn)一步研究改善，將能成為開展苗木現(xiàn)代物流交易和電子商務(wù)必備之物。從下表可見：‘潢川金桂’的苗木是根據(jù)苗木種類、苗齡、地徑和苗高4項(xiàng)指標(biāo)來(lái)劃分等級(jí)的。其中：代碼“11CY”代表1年生、硬枝扦插的1級(jí)苗；代碼“32GY”代表2年生，嫁接的3級(jí)苗等。
2.浙江省“新藍(lán)天園林苗木科技公司”和“杭州市園林綠化工程公司”等5個(gè)單位，2010年4月通過(guò)浙江省質(zhì)監(jiān)局，起草發(fā)布了“浙江省桂花苗木生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”（報(bào)批稿）。按浙江省聚集有大量園林科技人才，省會(huì)杭州市的市花又是桂花，從而編寫完成的育苗技術(shù)規(guī)程內(nèi)容也比較全面和豐富。
比如，在桂花育苗和種植地點(diǎn)選定問(wèn)題上，規(guī)程提出對(duì)環(huán)境如下要求：（1）年平均氣溫15℃～21℃,極端最低氣溫不低于-13℃；光照充足；年平均降水量800mm以上。（2）宜在農(nóng)田、荒地、緩坡栽培；海拔800m以下；坡度20°以內(nèi)。（3）土層深度60cm，排水良好的壤土或砂壤土；土壤pH值5.0-7.5。如能滿足以上環(huán)境條件需求，就可以順利、安全的發(fā)展桂花產(chǎn)業(yè)。
再如，該規(guī)程的第3部分題名是“桂花容器苗的栽培和管理”。其內(nèi)容包括有容器種類、育苗基質(zhì)、圃地選擇、育苗設(shè)施以及容器苗的繁育、管理、出圃、質(zhì)量檢測(cè)和檔案管理。按容器苗是桂花育苗今后主要發(fā)展方向，目前一般書刊少有涉及、更不見實(shí)際操作方面的經(jīng)驗(yàn)介紹。本規(guī)程難能可貴地作出了系統(tǒng)講述，值得有關(guān)部門學(xué)習(xí)參考。
三、花木商品標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)（培育技術(shù)規(guī)程）的科學(xué)化制定方法及問(wèn)題解決途徑
目前，我國(guó)發(fā)布的花木品種標(biāo)準(zhǔn)化育苗技術(shù)規(guī)程絕大多數(shù)（直接或間接）都是省市地方標(biāo)準(zhǔn)。從標(biāo)準(zhǔn)制定的情況來(lái)看，有一部分還沒(méi)有從傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)林木的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的固定模式中脫穎而出；從發(fā)布后執(zhí)行效果來(lái)看：全面貫徹執(zhí)行者有之；部分參考應(yīng)用者有之；拒不執(zhí)行者有之；鎖在文件柜里的也有之；個(gè)別邊遠(yuǎn)地區(qū)從未知曉有規(guī)程、不知規(guī)程為何物者亦有之。究其產(chǎn)生原因，主要與制定的規(guī)程是否適用或較完全適用實(shí)際市場(chǎng)和生產(chǎn)需求；發(fā)布前，沒(méi)有很好進(jìn)行過(guò)研究與論證，造成規(guī)程的欠缺；發(fā)布后，又缺少宣傳教育并檢查督導(dǎo)有關(guān)。
綠化苗木與其它經(jīng)濟(jì)林木的最大區(qū)別在于：1、觀賞性，合符園林景觀美學(xué)需求的具有觀賞性姿態(tài)的綠化苗木具有一定的市場(chǎng)價(jià)值，一般情況都高于同規(guī)格的經(jīng)濟(jì)林木。比如：桂花樹干挺拔、枝葉繁茂、樹形優(yōu)雅、雍容華貴、花色多樣、花香奇特，這樣的樹種就具有很高的市場(chǎng)價(jià)值；2、文化內(nèi)涵，像桂花這樣的樹種，具有數(shù)千年的悠久歷史，有豐富多彩的民間傳說(shuō)、膾炙人口的相關(guān)詩(shī)詞歌賦在歷代廣為傳頌，為廣大中國(guó)和東南亞人民甚至世界人民所喜愛(ài)，當(dāng)然就有更高的市場(chǎng)價(jià)值。針對(duì)上述情況，我們就要根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)選擇品種，根據(jù)桂花生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)的特點(diǎn)，制定出具有市場(chǎng)前瞻性的商品標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)科學(xué)的培育和管護(hù)，安全、高效的生產(chǎn)出合符市場(chǎng)需求的高質(zhì)量的產(chǎn)品來(lái)。為達(dá)到此目的，特提出如下建議：
（一） 首先制定具有市場(chǎng)前瞻性的商品標(biāo)準(zhǔn)
回顧以往制定的標(biāo)準(zhǔn)，其制定者多為生產(chǎn)方面專家，在制定過(guò)程中，考慮較多的是，如何讓苗木生長(zhǎng)的更快、更壯和更健康。沒(méi)有重視首要的一條：那就是市場(chǎng)需求。很少會(huì)關(guān)注到市場(chǎng)尤其是幾年后的市場(chǎng)的需求預(yù)期，市場(chǎng)需求什么品種和什么規(guī)格的樹？尤其是對(duì)大批量同規(guī)格綠化苗木的需求是什么？按現(xiàn)在在地現(xiàn)狀生產(chǎn)的桂花產(chǎn)品，到幾年后，能否賣出去？賣給誰(shuí)？以及在綠化工程中如何應(yīng)用等方面的問(wèn)題。所以，我們首先要解決的問(wèn)題就是要制定具有市場(chǎng)前瞻性的適合市場(chǎng)需求的商品標(biāo)準(zhǔn)。誰(shuí)最了解這些苗木今后該如何應(yīng)用呢？答案肯定是政府和政府園林和林業(yè)管理、科研部門，市政、風(fēng)景園林設(shè)計(jì)部門，房地產(chǎn)企業(yè)、園林綠化工程部門，營(yíng)銷部門以及廣大的基層用戶。實(shí)踐證明：各產(chǎn)區(qū)在商品標(biāo)準(zhǔn)的制定和修訂，必須由政府技術(shù)監(jiān)督、林業(yè)園林等有關(guān)部門牽頭，有風(fēng)景園林設(shè)計(jì)、園林綠化工程和苗木生產(chǎn)、營(yíng)銷等有關(guān)部門共同參與和集體討論研究，則標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容會(huì)更加全面與成熟，也必然會(huì)得到政府和政府園林林業(yè)管理部門、園林設(shè)計(jì)部門的認(rèn)可、選用，園林綠化工程部門的采購(gòu)和廣大基層用戶的歡迎。以下表1，就是根據(jù)市場(chǎng)需求而確認(rèn)的一個(gè)商品標(biāo)準(zhǔn)系列。
表1 九龍桂商品苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
苗木 類型 | 商品苗 編號(hào) | 商 品 苗 等 級(jí) | |||||||||||
特級(jí) | Ⅰ 級(jí) | Ⅱ級(jí) | |||||||||||
地 徑 | 高 度 | 冠 幅 | 分枝點(diǎn) | 地徑 | 高 度 | 冠 幅 | 分 枝 點(diǎn) | 地 徑 | 高 度 | 冠 幅 | 分枝 點(diǎn) | ||
商 品 苗 | JD2 | 2 | 70 | 50 | 20 | 2 | 70 | 45 | 20 | 2 | 70 | 45 | 20 |
JD3 | 3 | 100 | 80 | 25 | 3 | 100 | 75 | 25 | 3 | 100 | 75 | 25 | |
JD5 | 5 | 150 | 120 | 30 | 5 | 150 | 110 | 30 | 5 | 150 | 110 | 30 | |
JD6 | 6 | 180 | 150 | 35 | 6 | 180 | 140 | 35 | 6 | 180 | 140 | 35 | |
JD8 | 8 | 240 | 200 | 40 | 8 | 240 | 190 | 40 | 8 | 240 | 190 | 40 | |
JD10 | 10 | 280 | 220 | 45 | 10 | 280 | 210 | 45 | 10 | 280 | 210 | 45 | |
JD12 | 12 | 320 | 250 | 50 | 12 | 320 | 240 | 50 | 12 | 320 | 240 | 50 | |
JD13 | 13 | 350 | 300 | 50 | 13 | 350 | 290 | 50 | 13 | 350 | 290 | 50 | |
JD14 | 14 | 380 | 350 | 55 | 14 | 380 | 340 | 55 | 14 | 380 | 340 | 55 | |
JD15 | 15 | 450 | 400 | 60 | 15 | 450 | 380 | 60 | 15 | 450 | 380 | 60 | |
直 觀 綜 合 指 標(biāo) | 主桿端直，樹冠卵園形或球形，樹枝密實(shí)度高，均勻度高。 | 主桿較端直，樹冠卵園形或球形，樹枝密實(shí)度較高，均勻度較高。 | 主桿端直度一般，樹冠卵園形或球形。樹枝密實(shí)度一般，均勻度一般。 | ||||||||||
（二） 通過(guò)對(duì)各花木品種的多個(gè)商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)的確定，深挖各花木品種的商業(yè)價(jià)值
現(xiàn)在全國(guó)各大花木產(chǎn)區(qū)，各花色品種的商品標(biāo)準(zhǔn)一般只有為數(shù)很少的一個(gè)或兩個(gè)，例如：成都平原的各花色的喬木類桂花，大批量的商品標(biāo)準(zhǔn)就只有分支點(diǎn)1.4—1.6米的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)系列。標(biāo)準(zhǔn)的單調(diào)，導(dǎo)致結(jié)構(gòu)性苗木商品規(guī)格同質(zhì)化，只適應(yīng)市場(chǎng)的部分需求，限制了產(chǎn)品的應(yīng)用空間，對(duì)產(chǎn)業(yè)今后發(fā)展十分不利。相反，如能對(duì)同一品種的桂花，制定出適合市場(chǎng)廣泛使用的多個(gè)商品標(biāo)準(zhǔn)，例如：把成都平原的堰虹丹桂的商品標(biāo)準(zhǔn)制定為：1、分支點(diǎn)在30—50公分的花灌木系列；2、分支點(diǎn)在1.4米—1.6米的景觀和道路隔離帶應(yīng)用系列；3、分支點(diǎn)在2米左右的行道樹及景觀應(yīng)用系列；這樣就開拓了這一桂花品種更加廣闊的市場(chǎng)，擴(kuò)大了商業(yè)總價(jià)值，就會(huì)取得更大的經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)市場(chǎng)需求，要增強(qiáng)對(duì)花木產(chǎn)品品種的細(xì)分和優(yōu)選利用的工作。很多花木產(chǎn)區(qū)的品種只有花色或喬、灌木的粗分，甚至于混雜銷售，商品價(jià)值也就一般化。我們可以通過(guò)對(duì)花木品種的科學(xué)鑒定，優(yōu)選出具有更高觀賞性和利用價(jià)值的花木良種，制定相關(guān)的商品標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，有計(jì)劃擴(kuò)大生產(chǎn)，形成規(guī)模，創(chuàng)品牌，使它成為產(chǎn)區(qū)上新臺(tái)階的拳頭品種，同時(shí)提高了它的商品價(jià)值，也提高了產(chǎn)區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益。
選擇適當(dāng)?shù)钠贩N，采用不同的培育方法和造型手段，就可以生產(chǎn)出特色各異的不同姿態(tài)的花木產(chǎn)品。包括景觀苗、造型苗、盆栽苗和干道樹苗等不同風(fēng)格、規(guī)格和用途的產(chǎn)品苗木，它們能夠滿足不同地區(qū)和不同消費(fèi)層次的用苗需求。
（三）以實(shí)現(xiàn)商品標(biāo)準(zhǔn)為生產(chǎn)目標(biāo)，制定出相對(duì)安全、高效的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)（培育技術(shù)規(guī)程）
在適應(yīng)市場(chǎng)需求的商品標(biāo)準(zhǔn)確定以后，設(shè)定你的商品生產(chǎn)目標(biāo)。根據(jù)你的切入點(diǎn)（你選擇何種規(guī)格的花木苗來(lái)培育），參照此種花木當(dāng)?shù)氐臍v史生長(zhǎng)情況，估算出達(dá)到商品生產(chǎn)目標(biāo)所需要的時(shí)間，也就是生長(zhǎng)周期。這個(gè)周期可能是一個(gè)，也可能是幾個(gè)。在這里，要和土地的充分合理的利用結(jié)合起來(lái)考慮。這樣，才能設(shè)定出培育的花木苗在整個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)都能有相對(duì)開闊、實(shí)惠的空間，要考慮當(dāng)培育的花木苗完成生長(zhǎng)周期時(shí)，樹與樹之間的樹冠也不至于蓬在一起。能夠達(dá)到安全、高效的生產(chǎn)目的，也就是科學(xué)的設(shè)定植株的株距和行距。
下面例表2，就是：要達(dá)到商品生產(chǎn)目標(biāo)，根據(jù)九龍桂當(dāng)?shù)氐臍v史生長(zhǎng)情況，設(shè)定的幾個(gè)生長(zhǎng)周期，根據(jù)各生長(zhǎng)周期的狀況，綜合考慮而確定出的株距和行距。
表2 九龍桂移栽苗種植規(guī)程
苗 齡年 | 地 徑厘米 | 分支點(diǎn)厘米 | 冠 幅厘米 | 高 度厘米 | 株行距厘米 | 定植生長(zhǎng)周期年 |
1（ 0 . 5 ）- 0 | 0．3 | 15 | 60x60 | 2 | ||
1（0. 5）-2 | 2 | 20 | 50 | 70 | 120x120 | 2 |
1(0. 5)- 2-2 | 4.5 | 30 | 120 | 150 | 240x240 | 2 |
1(0. 5)-2-2-2 | 8 | 40 | 200 | 240 | 480x480 | 3 |
根據(jù)選擇的花木品種的生長(zhǎng)習(xí)性和當(dāng)?shù)氐耐寥?、水源、氣候等自然狀況，參考?xì)v史生產(chǎn)管理狀況、國(guó)內(nèi)外相關(guān)的現(xiàn)代管理方式和手段，制定出以實(shí)現(xiàn)商品生產(chǎn)目標(biāo)，達(dá)到安全、高效生產(chǎn)為目的的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)（培育技術(shù)規(guī)程）和合理套種方案。生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)中主要的兩個(gè)部分：其一，培育。內(nèi)容主要包括：移栽、灌溉、施肥、修剪整理等方面；其二，管護(hù)。內(nèi)容主要包括：除草、病蟲害防治、抗旱防澇和預(yù)防突發(fā)的極端氣候現(xiàn)象等方面。其中有些方面，比如施肥：我們以前一年的施肥次數(shù)和每次施肥施的有機(jī)肥或無(wú)機(jī)肥、氮磷鉀的比例、量的多少、施放的時(shí)期和方式是否完全趨于科學(xué)合理？這就需要我們?cè)谏a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施過(guò)程中，對(duì)這些不能完全確定其科學(xué)性和準(zhǔn)確性的生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實(shí)施繼續(xù)進(jìn)行跟蹤觀察和科研對(duì)比試驗(yàn)。及時(shí)調(diào)整規(guī)程，使之逐步完善，以達(dá)到真正安全、高效生產(chǎn)的目的。
（四）大力宣傳和推廣標(biāo)準(zhǔn)化，助推花木產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、規(guī)?；l(fā)展
必須看到,我國(guó)花木產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)：大部分種植面積和產(chǎn)品規(guī)格分散、零亂的分布在占從業(yè)人員總數(shù)80%以上的中小企業(yè)和個(gè)體戶手里這一現(xiàn)狀。桂花產(chǎn)業(yè)也同樣如此。應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化這一科學(xué)的手段：1、首先對(duì)現(xiàn)在在地的產(chǎn)品形態(tài)結(jié)構(gòu)進(jìn)行整合，逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品的規(guī)?；?，2、在此過(guò)程中，通過(guò)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的市場(chǎng)化調(diào)整，逐步推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的規(guī)?；M(jìn)程。實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品規(guī)?；拇胧?，關(guān)鍵是大力宣傳和推廣。綠化苗木標(biāo)準(zhǔn)的推廣應(yīng)該由政府主導(dǎo)，綠化苗木產(chǎn)區(qū)的農(nóng)林部門應(yīng)該首先擔(dān)當(dāng)起像指導(dǎo)大農(nóng)業(yè)一樣對(duì)綠化苗木標(biāo)準(zhǔn)的推廣責(zé)任。
對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)化的推廣，大中型企業(yè)能夠起到很好的示范和帶動(dòng)作用，而對(duì)掌握我國(guó)大部分花木育苗面積的眾多小種植戶則要進(jìn)行正面引導(dǎo)，開展各種培訓(xùn)活動(dòng)，努力改變他們過(guò)去的生產(chǎn)習(xí)慣。有關(guān)部門可以定期開辦標(biāo)準(zhǔn)化宣傳推廣培訓(xùn)班，系統(tǒng)傳授有關(guān)理論知識(shí)；帶領(lǐng)他們到就近示范基地觀摩學(xué)習(xí)。讓廣大花農(nóng)不僅“耳聞”規(guī)程理論知識(shí)還能“目睹”規(guī)程實(shí)踐成果。還可以組織花農(nóng)去參觀苗木交易市場(chǎng)，讓他們了解苗木終端市場(chǎng)交易的全過(guò)程，進(jìn)一步肯定和明確標(biāo)準(zhǔn)化育苗的重要性。這一系列正面教育的方法，使廣大花農(nóng)的思想認(rèn)識(shí)得到明顯提高，從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。標(biāo)準(zhǔn)化的貫徹執(zhí)行問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解了。隨著標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)規(guī)模化的推進(jìn)，適應(yīng)市場(chǎng)需求的花木產(chǎn)品會(huì)按照我們?cè)O(shè)定的商品目標(biāo)越長(zhǎng)越好，土地利用率會(huì)越來(lái)越高，成本合理降低，經(jīng)濟(jì)效益會(huì)越來(lái)越好。產(chǎn)業(yè)會(huì)由浮燥和盲目逐步理性化，產(chǎn)業(yè)和企業(yè)就會(huì)定下心來(lái)清晰的制定自己合理的短期和中、長(zhǎng)期商品生產(chǎn)目標(biāo)。
在宣傳和推廣標(biāo)準(zhǔn)化的同時(shí)，要溝通購(gòu)銷渠道，開展多種形式的苗木信息交流。各地行政主管部門和花木協(xié)會(huì)，每年應(yīng)組織多次專場(chǎng)苗木信息交流會(huì)。動(dòng)員園林設(shè)計(jì)部門、園林綠化公司和廣大花農(nóng)會(huì)員積極參加。會(huì)上，園林設(shè)計(jì)部門可以對(duì)園林設(shè)計(jì)和苗木需求發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行分析闡述；綠化工程公司代表可出示花木采購(gòu)清單，告訴綠化工程對(duì)花木各種標(biāo)準(zhǔn)的要求；園林樹木學(xué)專家可對(duì)花農(nóng)如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、管理精細(xì)化和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化等問(wèn)題，提供建議和指導(dǎo)。進(jìn)行供求雙方對(duì)接交流，使商品標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)（生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程）真正深入人心。
（五）商品標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)（培育技術(shù)規(guī)程）的修訂要與時(shí)俱進(jìn)
現(xiàn)時(shí)國(guó)外大多數(shù)現(xiàn)代化苗圃從整地、作床、播種、扦插、苗期管理，到起苗。包裝和運(yùn)輸，都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了作業(yè)全過(guò)程的機(jī)械化。電子化管理在國(guó)外苗圃應(yīng)用也十分普遍，從氣象觀測(cè)、灌溉、施肥、病蟲害防治等自動(dòng)化控制，到苗圃的技術(shù)檔案管理等都實(shí)現(xiàn)了電子化管理。我國(guó)的花木產(chǎn)業(yè)也要向電子化管理和機(jī)械化的方向發(fā)展。在今后修訂標(biāo)準(zhǔn)化育苗技術(shù)規(guī)程時(shí)，可以增加機(jī)械化作業(yè)和電子化管理兩方面的內(nèi)容，當(dāng)然，應(yīng)該由國(guó)內(nèi)擁有這部分設(shè)施和實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的公司來(lái)完成，并加以推廣，以此提高產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平和效率。進(jìn)一步推進(jìn)花木產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程。而各企業(yè)可以參考這些標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)自己的具體情況，制定適應(yīng)自身情況生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。
我國(guó)的花木產(chǎn)業(yè)，經(jīng)常出現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)鏈嚴(yán)重?cái)嗔训那闆r，例如：由于前幾年桂花銷售進(jìn)入低谷，成都平原的桂花小苗生產(chǎn)因此停止了三年以上，出現(xiàn)了現(xiàn)在米徑1公分到米徑3公分的小苗奇缺。這個(gè)現(xiàn)象會(huì)嚴(yán)重影響桂花產(chǎn)業(yè)的正常維持和后續(xù)發(fā)展。而國(guó)外綠化苗木產(chǎn)區(qū)的苗圃在區(qū)域性產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中分工非常明確：中小苗木生產(chǎn)商一般負(fù)責(zé)小苗到中苗的前期培育，然后把這些苗木提供給較大的生產(chǎn)企業(yè)，甚至成為大型苗圃的供應(yīng)商。完成了覆蓋整個(gè)生產(chǎn)鏈各環(huán)節(jié)的合理分工，始終維持著產(chǎn)品生產(chǎn)鏈的完整運(yùn)轉(zhuǎn)。此舉巧妙地回避了中小苗木生產(chǎn)商因機(jī)械化和自動(dòng)化的巨大投入帶來(lái)的資金短缺和技術(shù)力量不足等多種困難，重要的是始終維持地方品牌產(chǎn)品的完整生產(chǎn)鏈正常運(yùn)轉(zhuǎn)。值得國(guó)內(nèi)各花木產(chǎn)區(qū)全面參考借鑒。
成都市花卉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 朱廷樸
2012年1月5日
